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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-11
主料:
米饭适量菠萝一个虾仁适量红椒适量培根三片豌豆适量

辅料:
咖喱2块适量料酒适量生粉适量花生油适量

咖喱菠萝炒饭的做法步骤

1.虾去皮,去虾线,沿背背剪开,用适量盐,料酒,一点点淀粉抓匀腌制片刻。

2.菠萝纵切,大的约2/3,小的1/3。

3.大半用刀划切出长方形,挖出果肉。

4.切成小丁,用盐水泡10分钟。攥出水份。

5.绰过水的豌豆,培根丁,红椒丁,菠萝丁。

6.锅内适量油烧热。

7.虾仁倒入,翻炒几下,虾仁变红盛出备用。

8.豌豆,红椒,培根放入煸炒。

9.放入两块好侍辣咖喱。

10.小火炒化。

11.米饭放入。

12.翻炒均匀。

13.菠萝和虾仁放入。

14.翻匀关火。

15.成品。

16.成品。

17.成品。


TAGS:主食 高颜值 泰国菜 午餐 晚餐 米饭
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